Translate »

Biasakan Mencuci Alpukat Sebelum Dimakan

Biasanya orang-orang yang membeli buah alpukat untuk dimakan tak mencuci alpukatnya terlebih dahulu. Hal ini karena mereka berpikir bahwa alpukat terlindungi oleh kulitnya yang tebal. Hal tersebut memang benar, namun apakah Anda tahu bahwa meskipun begitu Anda bisa berisiko keracunan makanan akibat bakteri dan pestisida?

Pics: http://www.buonissimo.org

Buah alpukat memang memiliki kulit tebal dan keras sehingga bahan kimia yang berbahaya seperti pestisida pada umumnya tidak akan bisa menembus ke permukaan daging buah alpukat.

Namun apakah Anda tahu meskipun begitu ada cara lain bakteri dan pestisida bisa menempel di alpukat?

Kulit alpukat memiliki kulit yang bergelombang dan dapat membuat pestisidan dan bakteri terperangkap. Sehingga saat Anda memotong dengan pisau tanpa dicuci terlebih dahulu, pisau dapat menarik unsur-unsur berbahaya tadi ke dalam daging buah.

Para peneliti dari Institut Pertanian dan Sumber Daya Alam di Universitas Nebraska-Lincoln, dalam panduan untuk mengupas dan memotong alpukat, mereka merekomendasikan untuk mencuci alpukat terlebih dahulu secara menyeluruh sebelum dipotong.

Mencuci buah alpukat sangat sederhana. Cukup gunakan air dingin atau air hangat dan gosok permukaan kulit dengan spons lembut. Namun jangan lupa, bahwa tangan Anda harus dicuci terlebih dahulu sebelum Anda memotong dan mengolahnya.

Pics: whstatic.com

Dan jika Anda ingin menyimpan alpukat segar yang sudah Anda potong, simpanlah alpukat tersebut dalam wadah tertutup bersama irisan bawang agar aging buah tetap segar dan tak menghitam.

Semoga informasi ini bisa membantu Anda menikmati buah alpukat tanpa efek berbahaya dari pestisida dan bakteri.

Source: kompas.com

About the author /


Post your comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

class="now"


200-125 200-125 exam 200-125 pdf 200-125 200-125 exam 200-125 pdf IY0-120 EX0-118 HP5-K03D HP0-J64 ACA001 QAW1301 GB0-363 HP0-661 000-M72 080-888 A2090-733 E20-465 1Z1-510 MOS-EXP2002 ST0-093 P_SD_64 HP2-N49 HP0-P14 1Z0-414 HP0-P22 JN0-140 000-M230 C2140-637 TM12 LOT-440 P6040-018 HP2-B96 000-899 HP2-E30 EE0-071 C2170-009 VCS-271 RF0-001 1T6-222 A00-280 CBAP JK0-015 HP0-262 CTS-I HP2-E57 HP2-056 E20-001 HP2-H11 642-582 050-ENVCSE01 C_TCRM20_72 1Z1-854 ZJN0-360 650-312 CGEIT ST0-141 646-206 HP2-H30 1Z0-212 FC0-U51 1Z0-223 VCP310-UP-VCP410 251-521 C_HANATEC141 ACSO-L2-REVGEN-02 1Y0-456 ISEB-ITILF 000-170 CAT-200 920-440