Translate »

Bung Coffee – INDONESIAN AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2016

INDONESIA AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2016

INDONESIA AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2016
@Clique Kitchen & Bar
Organizer : ABCD

Hallooooooo,
Halo para sobat kopi, baru baru ini digelar pertandingan membuat kopi dengan metode Aeropress. Pertandingan ini sangat bergengsi, karena ini baru pertama kali diadakan di indonesia. Dan menjadi kesempatan kita mengukir sejarah baru didunia perkopian international dan mengharumkan Indonesia.


Pertandingan ini diberinama “INDONESIA AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2016″. Diadakan pada tanggal 13-14 Mei 2016, dan “Clique Bistro & Bar” menjadi arena bertandingnya para warrior. “ABCD A Bunch of Coffeine Dealers” ditunjuk sebagai penyelenggara event ini. Aerowarrios menjadi juluk bagi semua peserta yang mengikuti pertandingan ini. Hanya 81 Aerowarrios yang berhak mengikuti pertandingan ini, dengan seleksi yang ketat, mereka berasal dari 21 kota berbeda.

Biji kopi yang digunakan dalam INDONESIA AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2016:

1. Bali Pulaga – “SENSA KOFFIE”
Varietas : Mixed
Altitude : 1.300-1.400 masl
Process : Washed Dry hulled
Year Crop : June-July 2015
Roast Profile : Light Roast

2. Fruit Bomb [Finca Ziska – Saint Clara] – “OCN. ORIGIN COFFEE NETWORK”
Varietas : Caturra; Catui
Altitude : 1.200-1.400 masl
Process : Natural
Year Crop : 2015
Roast Profile : Light Roast


Dari Sekian banyak, tersisalah 9 aerowarriors yang akan bertanding di final :
– Andi Widjaja (@somedaysomehow_project)
– Prawira Adhiguna (@hungrybirdcoffee ,Bali)
– Arthur Oyong ( @lalitocoffeebar ,Padang)
– Nick Claysius ( @nicklaysius )
– Iwan Setiawan ( @commongroundjkt ,Jakarta)
– Aldwin Maulana Syahid (Bandung)
– Colin Matthew (@simetricoffeeroasters ,Jakarta)
– Fahry Farafat (@faarafat)
– Dody Wijaya Putra (@dodywijayaputra ,Yogyakarta)

Pict by instagram : aeropress.id

Selamat !!!!!! Kepada Prawira ‘EDO’ Adhiguna dari hungrybirdcoffee Canggu,Bali. Selain memenangkan beberapa hadih dari penyelenggara event, yang terpenting adalah “Tiket World AeroPress Championship, Dublin 2016 “. Pesan kami para sobat kopi, harumkan nama Indonesia di mancanegara.

Salam Sruput,
Bung_Coffee.
IG: ADRIANUSTAN

facebooktwittergoogle_plus
Tagged with:     , , , ,

Related Articles

Post your comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *



facebooktwittergoogle_plus