Translate »

Makanan Tradisional Khas Natal

Hari natal merupakan sebuah festival besar yang dirayakan setiap akhir tahun oleh umat Kristiani di seluruh dunia.

Moment untuk menyambut kelahiran Sang Juru Selamat tersebut juga sering digunakan sebagai sarana untuk berkumpul dengan anggota keluarga terutama yang tidak tinggal bersama. Salah satu tradisi yang paling klasik dan sering dirayakan oleh umat Kristiani di negara Barat adalah dengan menggelar jamuan keluarga.

Pics: http://www.theorganicprepper.ca

Tradisi dari jamuan sendiri boleh berbeda-beda, ada yang mengikuti tradisi turun-temurun, ada juga yang encoba untuk membuatnya menjadi lebih modern. Namun yang pasti, beberapa jenis hidangan untuk menyambut hari natal tersebut wajib untuk disantap bersama dengan keluarga maupun kerabat dekat.

Beberapa jenis hidangan yang identik dengan destival natal adalah sebagai berikut:

1. Candy Cane

Pics: http://3.bp.blogspot.com

Candy cane adalah permen natal yang berbentuk seperti tongkat dengan warna merah dan putih. Candy cane sendiri banyak dipercaya orang merepresentasikan huruf ‘J’ dari nama Jesus. Candy cane dibuat dari campuran gula, pewarna makanan dan tambahan rasa seperti peppermint, winter green dan sebagainya.

2. Christmas Pudding

Pics: http://goodtoknow.media.ipcdigital.co.uk

Christmas pudding merupakan hidangan wajib yang harus disajikan sejak abad petengahan untuk merayakan natal. Banyak juga tradisi yang menyertai makanan ini seperti misalnya harus menggunakan 13 jenis bahan sebagai lambang dari Yesus dan murid-muridnya serta setiap anggota keluarga harus ikut serta membuatnya dengan membuat adukan dari Timur ke Barat yang menyimbolkan perjalanan orang-orang bijaksana.

Christmas pudding biasa dibuat 5 minggu sebelum hari natal atau satu minggu sebelum memasuki masa adven. Sudah tentu, dengan adanya christmas pudding sebagai hidangan yang spesial, suasana jamuan menyambut hari natal akan terasa lebih meriah.

3. Roasted Turkey/Ham

Pics: http://img.insing.com

Untuk merayakan sebuah festival besar, maka salah satu hidangan utama pun harus istimewa seperti daging Ham ataupun Turkey. Hidangan ini biasanya juga berukuran besar sehingga cocok juga untuk dinikmati bersama teman atau keluarga.

4. Apple Pie

Pics: http://www.foodlve.com

Sebagai salah satu makanan paling favorit dari orang-orang di negara Amerika Serikat, popularitas apple pie juga sudah menyebar ke bagian dunia lain. Hidangan ini juga cukup identik untuk disajikan menjelang hari natal. Bayangkan saja bagaimana lezatnya menyantap sepotong apple pie dengan lapisan luar yang renyah dan potongan buah apel dan sirup yang manis dan hangat di bagian dalamnya sambil menikmati suasana musim dingin.

5. Ginger Bread (Kue Jahe)

Pics: http://www.sugarandspiceandallthingsiced.com

Pernah membaca cerita anak-anak tentang si kue jahe? Kue jahe memang merupakan salah satu makanan yang banyak ditemui di musim dingin terutama menjelang hari natal. Kue jahe sendiri merupakan komposisi dari campuran remah roti, kacang almond, gula, rosewater dan jahe. Kue jahe biasanya dibentuk sesuai selera tetapi yang paling khas adalah berbentuk manusia. Kue jahe juga sering dijadikan hadiah untuk diberikan kepada keluarga atupun kerabat dan menyimbolkan rasa kasih sayang.

6. Eggnog

Pics: http://www.punchbowl.com

Eggnog mulai populer di daratan Eropa di abad ke 17. Seiring berkembangnya waktu, minuman inipun mengalami beberapa perubahan termasuk juga mencampurkan alkohol kedalamnya. Resep utamanya sendiri adalah paduan dari telur, gula, susu, krim dan sejenis alkohol (spirit). Minuman yang menghangatkan ini memerlukan waktu persiapan yang cukup lama agar rasa alkoholnya bisa meresap ke dalam campuran telur.

Demikianlah beberapa hidangan tradisional yang sering disajikan untuk menyambut hari natal.

Bagaimana dengan Anda? Apakah ada tradisi atau hidangan tersendiri yang biasa Anda nikmati bersama keluarga maupun kerabat untuk menyambut hari natal?

Source: Worldluxurytourism

About the author /


1 Comment

Post your comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

class="now"


200-125 200-125 exam 200-125 pdf 200-125 200-125 exam 200-125 pdf IY0-120 EX0-118 HP5-K03D HP0-J64 ACA001 QAW1301 GB0-363 HP0-661 000-M72 080-888 A2090-733 E20-465 1Z1-510 MOS-EXP2002 ST0-093 P_SD_64 HP2-N49 HP0-P14 1Z0-414 HP0-P22 JN0-140 000-M230 C2140-637 TM12 LOT-440 P6040-018 HP2-B96 000-899 HP2-E30 EE0-071 C2170-009 VCS-271 RF0-001 1T6-222 A00-280 CBAP JK0-015 HP0-262 CTS-I HP2-E57 HP2-056 E20-001 HP2-H11 642-582 050-ENVCSE01 C_TCRM20_72 1Z1-854 ZJN0-360 650-312 CGEIT ST0-141 646-206 HP2-H30 1Z0-212 FC0-U51 1Z0-223 VCP310-UP-VCP410 251-521 C_HANATEC141 ACSO-L2-REVGEN-02 1Y0-456 ISEB-ITILF 000-170 CAT-200 920-440