Translate »

Manfaat Dahsyat Tauge

Pics: http://www.dekkerfreshfoods.nl

Tauge biasa disebut juga dengan toge, taoge, kecambah, cambah atau tokolan. Tauge paling sering dijadikan sebagai sayuran dan banyak mengandung banyak sifat senyawa fitokimia. Mengkonsumsi tauge sebaiknya dalam keadaan mentah, agar zat muda dalam tauge masih utuh. Namun bagi Anda yang tidak dapat memakan tauge dalam keadaan mentah dapat dicampurkan dengan sup yang hampir selesai masak dan jangan memasak tauge sampai terlalu matang.

Pics: https://zabblog.files.wordpress.com

1. Mencegah Penuaan Dini

Sayuran ini merupakan sayuran yang dapat membuat kita awet mudah karena dapat mencegah penuaan dini. Tauge mengandung antioksidan yang kuat dan sangat padat sehingga melindungi tubuh dari radikal bebas.

2. Mencegah Kanker

Dalam proses terbentuknya toge telah menguraikan 90 persen rantai olisakarida menjadi karbohidrat sederhana, sehingga senyawa tersebut mudah sekali diserap tubuh, tanpa menghasilkan gas. Karena mengandung banyak serat dan air, toge membantu pengurasan kotoran dalam usus besar. Hal ini menjadi kekuatan ganda toge dalam memerangi kanker. Dengan mendorong kotoran segera meninggalkan usus besar ini akan mencegah menumpuknya zat racun yang dapat memicu terjadinya kanker. Bagi para wanita rajin mengonsumsi kecambah toge dapat mencegah kanker panyudara.

3. Meningkatkam Kesuburan

Kandungan vitamin E dalam sayuran toge dapat membantu mengurangi gangguan pramenstruasi, keluhan menstruasi, pramenopause, dan gangguan akibat menopause.

4. Menjaga Keasaman Lambung

Ada beberapa orang yang ketika mengkonsumsi kacang akan merasa kembung ini karena mereka terlalu sensitif terhadap oligosakarida. Untuk mendapatkan gizi kacang-kacangan tanpa kembung, taoge mungkin salah satunya karena bersifat basa.

Pics: https://bodieboost.files.wordpress.com

5. Untuk Kecantikan

Tauge juga dapat bermanfaat untuk menghilangkan noda hitam pada wajah, jerawat, menyuburkan rambut, tubuh langsing, membantu meremajakan dan menghaluskan kulit.

6. Menjaga Kesehatan Tulang & Mencegah Osteoporosis

Kandungan dari estrogen alami yang ditemukan dalam tauge berfungsi dengan sintesis estrogen dan tanpa efek samping. Estrogen ini dapat meningkatkan kepadatan tulang dan struktur tulang, serta mencegah osteoporosis atau kerapuhan tulang.

7. Mencegah Kolesterol & Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan saponin dalam toge dapat menghancurkan lemak jahat LDL tanpa mempengaruhi lemak baik HDL. Pada tauge kandungan saponin nya sangat tinggi karena pada saat proses dari biji-bijian menjadi kecambah kadar saponin nya naik menjadi 450%. Bagi penderita stroke dan serangan jantung yang disebabkan oleh lemak darah melambung, sebaiknya juga mengkonsumsi sayuran tauge.

8. Membangkitkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan saponin dalam tauge diketahui juga dapat membangkitkan sistem kekebalan tubuh, yaitu dengan cara meningkatkan aktivitas sel pembuluh alami (natural killer cell), khususnya sel-limfosit dan interferon. Selain sarat DNA, tauge kaya akan zat antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas yang dapat merusak sel DNA.

Pics: http://www.ceritamu.com

Sumber: Berbagai sumber

About the author /


Post your comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

class="now"


200-125 200-125 exam 200-125 pdf 200-125 200-125 exam 200-125 pdf IY0-120 EX0-118 HP5-K03D HP0-J64 ACA001 QAW1301 GB0-363 HP0-661 000-M72 080-888 A2090-733 E20-465 1Z1-510 MOS-EXP2002 ST0-093 P_SD_64 HP2-N49 HP0-P14 1Z0-414 HP0-P22 JN0-140 000-M230 C2140-637 TM12 LOT-440 P6040-018 HP2-B96 000-899 HP2-E30 EE0-071 C2170-009 VCS-271 RF0-001 1T6-222 A00-280 CBAP JK0-015 HP0-262 CTS-I HP2-E57 HP2-056 E20-001 HP2-H11 642-582 050-ENVCSE01 C_TCRM20_72 1Z1-854 ZJN0-360 650-312 CGEIT ST0-141 646-206 HP2-H30 1Z0-212 FC0-U51 1Z0-223 VCP310-UP-VCP410 251-521 C_HANATEC141 ACSO-L2-REVGEN-02 1Y0-456 ISEB-ITILF 000-170 CAT-200 920-440